Unas cervecitas

Uy que rico!! gracias guapa menos mal que hay alguien que se estira por aquí  

Eso lo pongo yo, a ver si te gusta esto, sandía con queso feta, ramita de menta y un chorrito de aceite y pimienta, rico, ligero y fresquito.

Sí que está bueno, estaba buscando uno que suelo hacer pero no lo he encontrado, taquitos de pepino rellenos de queso ligero y nueces, está de chuparse los dedos.

No, ese mismo te va estupendo, solo tienes que cortar el pepino en rodajas gordas y vaciarlo por dentro, como para hacer algo parecido a un canapé, eso lo rellenas de queso y encima pones media nuez, te lo comes de un bocado y está riquísimo, también le va bien un toquecito de pimienta si quieres, la mezclas con el queso y listo.

Y ya puestos me acabo de acordar de otro muy simple y también muy rico, pero todos llevan queso jajaja, una rodaja de mozzarella o en plan más ligerito de queso de burgos, un rodaja de tomate y un par de anchoas, chorrito de aceite y un toque de orégano, ya verás que bueno está.

Pues para rematar si quieres algo que quede original, haz tortilla de patata pero no la cuajes, mezclas la patata y la cebolla una vez fritas con el huevo y rellenas con eso unos pimientos verdes, tienen que estar rectos para que puedas hacerlo bien, una vez rellenos los fríes y los dejas escurrir para quitarles el aceite, y luego los cortas en rodajas como de dos dedos de ancho, está igual de bueno que la tortilla con pimientos pero queda más chulo jajaja.

A la plancha no quedan bien, en el horno puede que si pero seguramente como tardan más el relleno quede demasiado seco, yo los he hecho friéndolos en la sartén, por eso luego hay que dejarlos que escurran el aceite, pero quedan muy bien.

Bueno me voy a cenar, que tanto hablar de cosas ricas me ha abierto el apetito jajaja, ya me contarás el menú que seguro que te lo copio  

De nada ya me contarás si te ha gustado, y si quieras más recetas tengo un montón, me encanta hacer comidas de pinchitos  

Uyyyyy que me estoy creando fama de tacaña y eso no puede ser así que aquí os dejo un clásico que no puede faltar en un buen tapeo.

Uy que rico!! tienes razón ese nunca falla  

Hola mont     no te creas por aquí el tiempo también está algo raro, por lo menos en madrid no hace mucho calor que digamos, no es que me queje porque prefiero el fresquito al calor agobiante pero parece más primavera que verano y hace unos días también tuvimos tormentas y bien gordas, dime flaca como sigue tu marido, está mejor?  

Hola Mont    Aquí es verano, verano.

Lo hombres y las mujeres, no me digas que estando a dieta tu no cometes pecadillos